史特恩的開箱文

【金瑞益】十穀元氣餐(500G/罐)

古代漢醫名著《黃帝內經》有記載：飲食應以「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」。的確，藥補不如食補，人是鐵，飯是鋼，膳食是生命的源動力，想促進健康，就要遵從「食物多樣，穀類為主」的原則

同時經由多項現代的科學研究，很多人也都已經了解到各種天然穀類均蘊含著各類有益人體身體健康的珍貴營養素，本公司一次匯集十種穀類粉的各類天然養份，推出十穀元氣餐，可做為每日的營養早餐或是下午茶餐點，給您每天滿滿的元氣。



主商品-【金瑞益】山藥薏仁粉

成功大學生命科學系主任及生命科學研究所所長張素瓊教授，她研究證實山藥具備降血脂與抗氧化功能。



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《神農本草經》等本草典籍謂其性平、涼潤、味甘而無毒，能健脾胃、補肺腎及收澀固精，主治泄瀉、久痢、消渴、虛勞、咳嗽、遺精、帶下及小便頻仍等，另具袪痰功效。


台北醫學大學施純光老師學術研究


薏仁麩皮的乙醇萃取物以劑量反應方式抑制實驗動物的大腸癌前期病變──異常腺窩病灶（aberrant crypt foci, acf），而薏仁麩皮乙醇萃取物的乙酸乙酯區分層更可進一步抑制另一大腸癌前期病變－缺乏黏液素病灶（mucin-depleted foci, mdf）。以高效能液相層析儀（hplc）分析此薏仁活性區分層，發現多為酚類化合物，這些物質在抑制大腸癌發展方面扮演重要角色。以上這些機制可能與薏仁抑制大腸癌的發展有關。